すりこぎには山椒の木

霧島山麓で採られた山椒の木で作られたすりこぎです。

硬く摩擦に強く、また抗菌作用があるとも言われることから、古くからすりこぎには山椒の木が使われてきました。

ゴマやナッツを擦ることはもちろんの事、味噌こしとすりこぎで味噌を濾すのもおすすめです。

松野屋 / 山椒のすりこぎ / 17・23cm

型番

0200007700129

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770円(税込)

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100均のすりこぎ持ってますが、こちらは軽いのにしっかりしていてキッチンにぶら下げていても可愛いし使うのが楽しみです。