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希少な高品質の茶葉がまるごと食べられるパウダー

静岡県の標高600mの山間部に位置する自然環境に恵まれた茶畑で育てられた茶葉を使用しています。
短い日照時間、朝夕は霧が立ち込め寒暖の差が大きいなど、美味しいお茶づくり、無農薬有機栽培の条件が揃い、一段上の茶葉です。
決して強く主張しすぎない、爽やかで優しい味に仕上がっています。
自然栽培で育った茶葉本来の美味しさ、栄養成分をまるごと楽しんでいただけます。

自由な発想で楽しみ方は無限大です。
パウダー状なので飲んで楽しむだけでなく、お菓子作りやお料理にもご利用いただけます。
そしてスティックタイプは、オフィスや旅行先、そして忙しい朝にも活躍します。
様々なシチュエーションで、特別な一杯をお楽しみください。

◆煎茶
香りと旨味に加えてやさしい渋みを味わえます。
煎茶は日光をしっかり浴びて自然栽培で育てられるため、ビタミンC・ミネラルに加え非常に多くのカテキンが含まれています。

NODOKA ( ノドカ )

ブランド名のNODOKAは、“長閑（のどか）”からきています。
NODOKAでは、無農薬有機栽培から生まれた希少な新茶をぜいたくまるごとパウダーにしました。
日本茶をまるごと“食べる”ことが出来るオーガニック日本茶・抹茶パウダーです。
一番茶だけがもつ甘み・旨味・渋みの調和を味わうことができます。
何度も試行錯誤を重ね、独自のきめ細かな粉末に仕上げています。
まるごと食べられる安全性のあかしとして、JAS（日本）USDA（アメリカ）有機認証を共に取得しています。
有機認証を取得している国産茶葉はとても稀少で、全体の約3％にとどまっているといわれています。
オーガニック認証機関では原材料や製造工程などを厳しく審査し、製品の品質や安全性を保証しています。